青切みかん。すっぱすぎるとき(;_;) 甘くするには？ どどいついきます

青切みかんです。

特売で、とってもちっちゃいのがたくさん入ってました。



あまりにちっちゃいので、一瞬手は止まりました

でも、安さにつられ

なるべく黄色くなったようなのを選んだのですが・・・

こんなにすっぱいのは・・・初めてです

口を思わず　開けました

あれ？

青切みかんって、すだちのように使うものだったかしら？

ネットで調べましたが、みかんとして食べるもの

でも、同じように　すっぱすぎるみかんに遭遇した人がいるようで

策もいろいろ出てました


りんごといっしょに入れて、熟させる

シャーベットにする

煮て利用する

衝撃を与えると甘くなる

なかには

レンジでチンする・・・


これを試してみましょう

さっそくレンジにちょっとかけてみました

まるごとと、たべかけのと両方です

あったかいミカンです

あっ！

本当です！


まったく食べれなかったミカンが、

な、なんと食べれるではありませんか！！

多少、苦味も増したような・・・気もしないではありません

が・・・

食べれます！


いろいろ対処法ってあるものです

あったかいのがどうもというなら

冷めるまで　待ちましょう

どうでしょう。

酸いも甘いも混じってるような

結構この方法気に入りました

面倒になったので、ぜんぶレンジにかけます！！

注意事項としては、かけすぎると、皮がべとつきます


では、どどいついきます。

「への字　なみだめ　青切みかん　煮てもだめなら　焼いてみな」　こてちゃい

えっ？

そうだ、焼いてみたら、どぉでしょう！！！


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